PERANCANGAN TRANSPORTASI AGRIKULTUR PASCA PANEN BUAH KAKAO

Billy Andrian, Jhon Viter Marpaung

Abstract


Indonesia merupakan negara penghasil kakao terbesar ketiga di dunia setelah Pantai Gading dan Ghana. Kualitas produk olahan kakao tergantung dari kualitas biji kakao. Rendahnya produktivitas dan mutu kakao tergantung dari penerapan teknologi prapanen maupun pasca panen. Dengan melakukan fermentasi, maka kualitas biji kakao akan menjadi lebih baik. Dibutuhkan sarana transportasi yang memadai untuk mendukung sektor pertanian maupun perkebunan. Konsep transportasi pasca panen buah kakao dengan efektivitasnya, mampu melakukan filterisasi biji dengan dagingnya, sehingga mendapatkan efisiensi waktu panen yang lebih cepat dibandingkan dengan cara manual.

Kata Kunci : Kakao, Transportasi, Pasca Panen


Full Text:

PDF

References


Aryantama, T., & Maulana, S. (2021). Perancangan Kendaraan Tanggap Bencana Tenda Medis Modular Untuk Korban Bencana Alam. Jurnal Inosains, 16(2), 107-115.

Bram Palgunadi, Disain Produk, Disain, Disainer dan Proyek Disain (Bandung: ITB, 2007), hlm. 2

Dr. Bagus A., ir. M.Eng, Thedy Yogasara, ST., M.EngSc, dan Shirley Wulansatya. “Evaluasi dan Perancangan Ulang Ruang Kemudi dan Penumpang Mobil Kancil Berdasarkan Prinsip Ergonomi.” (2004). Web. 26 Agustus. 2019.

Dr. Joachim Milz, dkk. Pengelolaan Kebun Kakao Berkelanjutan (Jakarta: FORCLIME Forests and Climate Change Programme, 2016), hlm. 6

Fidel Miro, Pengantar Sistem Transportasi (Jakarta: Erlangga, 2012)

http://digilib.unila.ac.id/4635/13/BAB% 20I.pdf

http://file.upi.edu/Direktori/FPIPS/JUR._PEND._GEOGRAFI/19721024200112 BAGJA_WALUYA/GEOGRAFI_DESAKOTA/Aksesibilitas_desa.pdf, hal 2.

https://www.kompasiana.com/iqbalpraw ira/552af0dcf17e61b756d623c8/permasa lahan-kakao-di-indonesia-pemetaan- potensi-kakao-1; Senin, 22 April 2019,

Jauhari, L. P. B., & Widyastuti, P. A. (2018, November). Desain Transportasi Mobil Sedan Sport Dengan Teknologi Ramah Lingkungan. In Senada (Seminar Nasional Manajemen, Desain Dan Aplikasi Bisnis Teknologi) (Vol. 1, Pp. 150-155).

Judianto, O., & Saputra, A. (2018, November). Pengembangan Konsep Desain Mainan Anak Pop-Pop Boat X-Power. In SENADA (Seminar Nasional Manajemen, Desain Dan Aplikasi Bisnis Teknologi) (Vol. 1, Pp. 74-78).

Onny Nur Anna, Pengelolaan Panen dan Pasca Panen Tanaman Kakao (Theobroma cacao L.) Di Kebun PT Rumpun Sari Antan 1, Cilacap, Jawa Tengah, hal. Ringkasan.

Prof. Dr. Agustinus Purna Irawan, Perancangan & Pengembangan Produk Manufaktur (Yogyakarta : Andi, 2017), hlm. 2

Rochyat, I. G., & Noor, F. (2020). Postphenomenology Of FRP Material On Grand Banks Yachts Production Ship Design. In IICACS: International And Interdisciplinary Conference On Arts Creation And Studies (Vol. 2, Pp. 71-82).

Surya, G. G., & Adzima, K. R. (2019). Desain Konsep Kendaraan Roadster Tahun 2050 Yang Menerapkan Teknologi Turbine Engine. Productum: Jurnal Desain Produk (Pengetahuan Dan Perancangan Produk), 3(5), 149-158.

Susanto, S., Marpaung, J. V. (2020). Perancangan Kendaraan Panen Kelapa Sawit. Jurnal Inosains, 15(2), 71-79.

www. Dictionary.com, mengutip dari sumber: The American Heritage Dictionary of The English Language, Fourth Edition. (U.S.A. Houghton Mifflin Company, 2000).


Refbacks

  • There are currently no refbacks.